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新中式茶饮市场潜力巨大,产品派代表七分甜布局全国

来源:七分甜奶茶官网 浏览量:408 更新时间:2021-05-31 13:05:43 标签:七分甜加盟扶持

一个好的品牌。会非常注重产品质量和顾客体验。使用新西兰进口的奶浆和高档的七分甜加盟机。还有手工现烤的香脆华夫七分甜加盟蛋挞。不仅美味且健康。深受顾客的好评。


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此外,七分甜为了提升品牌辨识度,对品牌形象进行了升级改造,例如店铺软装由樱花改为青松,同时,还邀请小马克当代言人,以此对品牌进行保护。


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当前国内最常见的竞争手段就是打价格站,这个方法可能是最显著的,但是是一把双刃剑往往杀敌一千,自损八百。而且带来的效果可能是很大的销量,但是并不赚钱,还有可能亏钱的情况。这种恶意竞争的方式是不推荐大家使用的,那么我们该成那么方面来做好同行之间的竞争了?


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从经营战略、规章制度、产品流水、奖罚激励、店面文化、人员选定、延续发展和财务预算等方面着手,请专业的管理和财务老师做培训,为店铺更好运营打好进行指导。


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餐前准备要充足,必须在规定的时间内完成,这项工作尤为重要。每个岗位要根据菜品平常的销售情况做一个统计,然后做餐前粗加工、切配、半成品底货烹制的准备工作。拿到菜单后,配菜这个环节就省事多了,只需抓配即可,不需要现摘现洗切,配菜上省了时间那整个出菜就会赢得时间。比如蔬菜摘洗过后,按份分装起来冷藏保鲜;需要改刀工或上浆就需要根据相应的客流量以及菜品的销量而备料;冰鲜的原料,像鱿鱼须,虾仁等,洗净之后要按照每份的用量分装起来,然后冷藏;再如梅菜扣肉、腊味合蒸,珍珠丸子等菜,可以提前加工成半成品,只需稍微加热即可出菜。


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奶茶加盟商对促销主体定位明确:在设计各类促销活动时,一定要明确本次促销活动主题针对的主体是购买者还是使用者,必须了解清楚。时机是做奶茶加盟商做促销活动的最基本的条件,所以奶茶加盟商一定要注意时机,提前宣传,抢占促销热点,而不能反应迟缓。奶茶加盟商在促销活动中要有主题,也要保证有竞争力,而目前大部分的促销活动都没有主题,仅是单纯的促销,更容易陷入与其他品牌的恶战中,这样难以达到促销的本质效果!


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